El Café se tomó la Ciudad. Y se sivió en frío. ❄️☕️ Gracias a los más de 4000 Asistentes que disfrutaron de Mercado Cafetero Vol.3 - ICED COFFEE EDITION😍👏
Santiago vivió una nueva edición de Mercado Cafetero - Finales Nacionales, Bebidas frías, Competencia de Recetas con Café y Expositores que transformaron el café en una experiencia muy refrescante, ideal para bajar la temperatura en el caluroso verano en la Capital☀️ ☕️
Y el cierre fue pura emoción con la competencia de Latte Art, donde la técnica, la precisión y los nervios se sintieron en cada taza. Felicitamos a Matías Antil - @m0rdec.ai 👏 Ganador de la Primera Fecha de LIGA LAGS CHILE 2026 · REGIONAL SANTIAGO☕️🏆
Felicitamos también y deseamos el mejor de los éxitos al Campeón Nacional de Catadores , Benjamín Chamy (@xomi.barista), que representará a Chile en el World of Coffee Bangkok 2026, que se realizará del 7 al 9 de mayo de 2026 en BITEC, Bangkok – Tailandia 🇹🇭☕️🌍
Así se vive el café cuando sale a la calle, conecta personas y sigue creciendo año a año👏☕️
El café se tomó la ciudad. Y esto recién comienza. Nos vemos en un próximo MERCADO CAFETERO ☕️❤️
🎥@bemore_project
Inolvidable lo que vivimos en Mercado Cafetero Vol.3 👏 Bebidas refrescantes, competencias llenas de emociones y mucho Café en distintas preparaciones para disfrutarlo una y otra vez ☕️😍
Así cerramos Mercado Cafetero junto a @expocafechile – ICED COFFEE EDITION ❄️☕️ Una edición donde las preparaciones frías fueron las protagonistas de cada stand y la creatividad de cada expositor ayudó a bajar el calor del verano en Santiago 🔥
Gracias a cada una de las marcas que dieron vida a esta edición y confiaron en Mercado Cafetero:
Cafestore, @_cafestore
Colibrí, @colibricafe.cl
Cruzeiro, @cruzeirocl
Galgo, @galgo.cafe
In The Cup, @inthecup.cl
Ingeniería y Café, @ingenieriaycafe
Kawas Café, @kawascafe
La Jungla, @lajungla_cl
Licor 43, @licor43global
NYD Bier, @nydbier
504, @504coffeeroasters
Adele, @adeleoriginals
Andariego, @andariegocoffee.cl
Antuel, @antuelcafe
Black Sheep, @cafeteriablacksheep
Cabanna, @cabanna_cl
Marley Coffee, @marleycoffee.chile
Moscardinni, @cafeteriamoscardini
Mush More, @mushmore.cl y
Quila Café @quila_cafe
Gracias también al público que llegó, probó, conversó, votó, aprendió y celebró el café desde nuevas miradas.👏
Y a todos quienes trabajan detrás de escena para que esta fiesta del café sea posible y siga creciendo año a año.
Mercado Cafetero no sería lo mismo sin esta comunidad que empuja, crea y cree en el café como cultura.
Nos reencontramos pronto… en una versión de Mercado Cafetero ☕️🤎
El público PROBÓ. VOTÓ. y ELIGIÓ. Rock Steady de @marleycoffee.chile - es La Gran Ganadora de la competencia de bebidas frías en Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION ❄️☕️
Marley Coffee se quedó con el primer lugar gracias a su preparación ROCK STEADY, la favorita para refrescar la tarde en Mercado Cafetero. Cautivando con su sabor a los asistentes y liderando la votación durante todo el evento.
Un especial agradecimiento a quienes completaron el podio en Mercado Cafetero☕👏
2do Lugar - COFFEE “Bi” TONIC de @barrab.maipu
3er lugar - Berry Bloom Club - @adeleoriginals
Gracias a todos quienes probaron, votaron y fueron parte de esta edición que celebró la creatividad, el café y las preparaciones frías. 😍
Gracias Marley Coffee por ser parte de Mercado Cafetero y por presentar una bebida que conectó con el público y se convirtió en la gran ganadora de esta ICED COFFEE EDITION. ☕️❄️🏆
Nuevo Campeón Nacional de Catadores Chile 👏 Benjamín Chamy se coronó campeón en La Final Nacional de Catadores de Chile se vivió Mercado Cafetero ICED COFFEE EDITION ☕️ ❄️ y representará a Chile en Bangkok 2026 ☕️🇨🇱
Vivimos una jornada de alta tensión y mucha precisión sensorial en la Final Nacional de Catadores, realizada en colaboración con ANAPAC y Sponsoreado por @sarabicoffee en el marco de Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION.
Felicidades al campeón nacional, Benjamín Chamy (@xomi.barista), quien se coronó como el mejor catador del país y será el representante de Chile en el World of Coffee Bangkok 2026, que se realizará del 7 al 9 de mayo de 2026 en BITEC, Bangkok – Tailandia 🇹🇭☕️🌍
Agradecemos profundamente a todos los competidores, quienes demostraron un altísimo nivel técnico y profesional, a ANAPAC por su respaldo y compromiso con el desarrollo del café en Chile, y al público presente que, fue parte de este momento, acompañando y viviendo la competencia junto a toda la experiencia de Mercado Cafetero vol.3.
Gracias por ser parte de una edición que unió competencia, conocimiento y cultura cafetera, en una versión ICED COFFEE EDITION pensada para disfrutar el café en todas sus formas.
Nos vemos en la próxima. ☕️✨ .
📸 @bemore_project
Nos encantó ORANGE SPICY de QUILA ⚡🍊 Cítrico. Herbal. Eléctrico. Pruébalo solo en Mercado Cafetero ICED COFFEE EDITION☕️❄️
Espresso intenso, naranja fresca y un syrup de hierbas que despierta el paladar, coronado con ginger beer burbujeante y picante.
Una preparación fría que no se toma… se siente. Ideal para quienes buscan nuevas experiencias sin perder el sabor intenso del café ☕️😍
👉 Descúbrela en Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION
Entradas disponibles en www.mercadocafeterochile.cl 👈🏻 (enlace en biografía)
🧊 Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION
📍 Mercado Urbano Tobalaba (MUT)
⏰ 10:00 a 20:00 hrs
Sorprendiendo el BRAIN STORM COLD 🧠❄️ de @mushmore - Cold Brew de café de especialidad 100% arábico, extraído en frío durante 20 horas 🫨😍
Una preparación pensada para activar los sentidos y refrescar la mente en Mercado Cafetero ☕️
Una bebida limpia, balanceada y de alta claridad sensorial, donde el café se fusiona con maqui, fruto patagónico reconocido por su poder antioxidante, y Melena de León, hongo funcional asociado al enfoque y la concentración.
¿El resultado?
Una bebida fresca, precisa y con carácter 😍☕️
👉 Ven a descubrir preparaciones únicas que refrescan el verano y despiertan la curiosidad en Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION.
Entradas disponibles en www.mercadocafeterochile.cl 👈🏻 (enlace en biografía)
🧊 Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION
📍 Mercado Urbano Tobalaba (MUT)
⏰ 10:00 a 20:00 hrs
Una maravilla el COFFEE “Bi” TONIC de Cafetería Barra B en el Brew Bar de @thebestecoffeeshops.cl ☕️🍹 Una preparación pensada para el calor, la curiosidad y los paladares que buscan algo distinto en Mercado Cafetero❄️
En Mercado Cafetero pudimos probar esta receta especial donde el equilibrio lo es todo
syrup hecho en casa de naranja + jengibre, tónica neutra para aportar textura sin robar protagonismo y un café filtrado más concentrado de lo habitual, trabajado con granos de proceso lavado y natural.
Hielo, garnish y una combinación que se siente fresca, vibrante y peligrosamente tomable 😯 Sí, puede generar adicción.
❄️☕ Una invitación a descubrir el café desde otra perspectiva, ideal para disfrutar en versión fría.
📍 Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION�📌 Mercado Urbano Tobalaba (MUT)�⏰ 10:00 a 20:00 hrs
👉 Ven a probar preparaciones únicas, creadas especialmente para refrescar el verano en Mercado Cafetero
La primera jornada de Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION junto @nescafechile estuvo Increíble !
Más de 20 preparaciones frías entre todos nuestros expositores☕️❄️ refrescaron la calurosa tarde de Santiago 😍🔥
Cold brew, lattes fríos, café con cerveza y propuestas que demostraron que el café también se disfruta en frío.
Vivimos además la Final Nacional de Catadores, donde Benjamín Chamyl (@xomi.barista) se coronó campeón y será quien represente a Chile en Tailandia 🇹🇭, en una jornada marcada por la precisión, la velocidad y la agudeza sensorial.
Y la competencia no se detuvo, se disputaron los 16avos de final de Liga LAGS Chile 2026 🇨🇱☕️ dando inicio a un fin de semana donde el Latte Art es protagonista. Mañana seguimos con más duelos, mas precisión y más emoción desde las 14:00 hrs 👈🏻
🔥 Degustaciones, competencias y café por todos lados.
Y esto recién comienza.
📍 Mercado Cafetero – ICED COFFEE EDITION
🗓 Domingo 18 de enero
📌 Mercado Urbano Tobalaba (MUT)
⏰ 10:00 a 20:00 hrs
👉 Aún estás a tiempo. Ven a vivir la segunda jornada del encuentro cafetero más fresco del verano.
